健康的牙在形態上與其他牙相互協調，顏色呈半透明的淡黃色，結構正常，質地堅硬，能正常行使咀嚼、言語等口腔功能，與整個牙弓協調，保持面部形態的協調美觀。
牙異常主要表現在牙的大小、形狀和顏色等方面。也可能牙本身沒有問題，但在個別牙錯位、牙弓形態和牙排列異常的情況下，牙與整個牙弓失去協調，咬合關係異常，不僅會影響咀嚼功能，還會影響容貌外觀。
牙的排列和形狀會遺傳嗎？
牙的排列和形狀都可能受到遺傳的影響，如父母有“地包天”、牙擁擠錯位、先天缺牙、過大牙、過小牙情況，孩子也可能出現類似的情況。由於這些變異還與環境因素有關，因此孩子牙的排列和形狀也可能與父母有區別。
牙可以換兒次？
正常情況下，人的牙只能換一次，也就是說人只有乳牙列和恒牙列兩副牙列。恒牙脫落後，脫落的部位不會再有牙萌出。
動物在由低等向高等進化過程中，由於生活環境和功能的需要，牙的演化具有以下特點：牙形由單一同形牙向複雜牙演化；牙數目由多變少；牙的替換次數由多牙列向雙牙列演化；牙由廣泛分佈至逐漸集中於上、下頜骨；牙根從無到有。如鯊魚的牙終生都在不停地脫落和更換。同一種類的鯊魚，口內所有牙的形狀都一樣。哺乳動物的牙已經演化成為雙牙列，一生只能夠替換一次，且不同部位的牙形狀不同。
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