從口腔科的角度來看,孕期怎樣注意飲食營養?
胎兒的骨骼和牙齒在妊娠期間即已開始鈣化。妊娠期間母體的營養是否合理,將對兒童今後一生中牙齒是否整齊、堅固有較大影響,特別是妊娠末兩個月的營養供給。妊娠期的飲食要注意攝取與牙齒、骨骼發育有密切關係的維生素A、D及鈣、磷、鐵、蛋白質等。妊娠期婦女鈣的供給量應是非孕婦的1倍以上,還要使鈣、磷的比例適當。所以,孕婦在孕期應加強補鈣和磷(晚上補鈣比白天好)。乳牙在妊娠4〜5個月時已開始在牙囊內鈣化,此時需要大量的鈣等物質,母體鈣向胎兒轉運的數量明顯增加,使母體每月丟失30g鈣,故必須對孕婦補充足量的鈣、磷及維生素A、D,以保證胎兒骨骼、牙齒的正常發育。
維生素D與鈣的吸收有密切關係,在早期,活性維生素D在胎盤中形成增加,使母體鈣的吸收增多,達到鈣的正平衡,並可使鈣儲存維持較長時間,直到孕後期。因此,母體的維生素D不足,也將引發胎兒鈣缺乏,導致出生後骨骼和牙齒發育不良。
從口腔科的角度來考慮孕婦的營養問題,主要針對牙齒和頜骨形成時所需要的營養要素。因為牙齒和頜骨同屬於人體的硬組織,所以需要的營養要素基本相同。兩者所不同的在於牙齒釉質發育期需要營養要素,一旦釉質發育成熟後,即不再受機體營養狀況的影響,而骨骼則仍會受機體營養豹變化而有所改變。當牙釉質在鈣化過程中,如果某一時期發生營親障礙,就會在釉質發育的相應部位留下不可消失的發育缺陷的痕跡,以後再補充營養也不能恢復正常。由此可見牙齒發育期營養供應的重要性。
牙齒和骨骼最需要的營養有蛋白質、無機鹽和維生素,其他還有糖類和脂類。
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